Légumes

Avis d'obsèques : (ou le cri de la carotte)

 

Le sous - titre un peu cynique me vient des arguments percutants tirés des débats omnivores contre végétariens. Un brin lassant à force il est vrai. Cependant il faut reconnaître que celui baptisé contractuellement "le cri de la carotte" est des plus fantastiques.

 

 La définition adoptée de la notion de "légumes" s'est basée sur le plan linguistico-culinaire: en bref le salé. C'est ainsi que les cristophines, les tomates, les papayes... se voient atterrir dans la rubrique des légumes.  J'ai opté pour ce qui me paraissait le plus simple.

La Botanique comprendra!

Diététique à la rescousse, le terme "cuidités" opposable à "crudités" vient s'en mêler. Au temps il simplifie tout, autant il se la joue un peu, OTAN suspend ton vol, on va attendre encore avant de l'adopter.

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