2 concombres
2 tomates
2 avocats
1 piment doux
3 cuillères à soupe de manioc
Herbes : cives, persil… au choix
Assaisonnement : citronnette, vinaigrette…

→ Couper les concombres en petits morceaux, fines rondelles ou râper, couper les tomates en petits dés. Couper le piment en fines lamelles et mélanger. Ajouter les herbes.
A part écraser l’avocat et le mélanger à la farine de manioc. Adjoindre les deux préparations.
Servir avec l’assaisonnement.
Commentaires
1 maracudja Le 23/12/2008
TU ne vas pas nous faire maigrir Hiiii, car tout cela est bien appétissant
par contre est on obligé de mettre du manioc dans ce féroce? :55
2 Gouri Le 23/12/2008
Tu fais sans; et tu sers la farine à part, chacun mettant à convenance.
Et UNE GROSSE BISE parce que tu es mon premier commentaire!
3 Carambole Le 08/01/2009
J'en ai déjà mangé, mais celle-ci m'a l'air meilleure encore.
Dès que j'ai de la farine de manioc, je m'y mets. Je demande à la famille de m'en envoyer.
Trop forte notre Gouri !!!
4 Gouri Le 09/01/2009
Les avocats prennent fin ici mais dans quelques mois...ça recommence
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