1. Accueil
  2. Gâteaux
  3. Cake au citron

Cake au citron

 

60 g de beure

150 g de sucre

200 g de farine

1 œuf

2 citrons verts

3 cuillères à soupe de lait

½ paquet de levure

2 pincées de sel

→ Mélanger le beurre fondu et refroidi avec le sucre; ajouter l'oeuf battu, le zeste et le jus de citron, la farine, le lait, la levure et le sel.

 

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire 35 minutes (Th. 7 / 210°C) après avoir préchauffé le four.

Commentaires

Ajouter un commentaire

Anti-spam