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Citronnette

 

 

2 cuillères à soupe jus de citron

2 gousses d’ail écrasées

4 cuillères à soupe d’huile vierge

½ cuillère à café de sel, poivre

 

→ dans l’ordre : sel, poivre, ail, citron, huile. Ajouter de l'eau chaude jusqu'à consistance désirée et agiter.

Option : moutarde, fines herbes. Ajouter en même temps que le sel et le poivre.  

 

 

Commentaires

  • piment doux

    1 piment doux Le 28/12/2008

    moi j'ajoute du piment vegetarien haché!smiley 62
  • Gouri

    2 Gouri Le 28/12/2008

    smiley 29
  • Gouri

    3 Gouri Le 28/12/2008

    En gros tu te jettes dans un mixer et quand tu es bien mixée tu sautes avec tous tes petits morceaux dans la sauce.

    Woye !smiley 16
  • piment doux

    4 piment doux Le 30/12/2008

    dire que j'ai voulu eviter la repetition!!!smiley 62
  • Gouri

    5 Gouri Le 01/01/2009

    Eviter la répétition, en sachant qu'on mange plusieurs fois par jour (enfin pour nous), c'est difficile.
    smiley 57

    Sinon j'ai vu un pot de Purée de piment doux par "Man Féfé", va falloir essayer.

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